Hähnchen Caesar Protein Wrap

Name: Hähnchen Caesar Protein Wrap
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200g Hähnchenbrustfilet; 2 große Tortilla-Wraps; 50g Romaine-Salat, grob gehackt; 30g Parmesan, gerieben; 60g Caesar-Dressing; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Esslöffel Olivenöl

Hervorgehoben unter: Gesund Kochen Rezepte

Ich liebe es, einen gesunden Snack zu genießen, der schnell zuzubereiten ist. Der Hähnchen Caesar Protein Wrap ist eine großartige Wahl für ein sättigendes Mittagessen oder einen energiereichen Snack. Mit zartem Hühnchen, frischen Zutaten und einer cremigen Caesar-Dressing kombiniert, bietet er nicht nur Geschmack, sondern auch Nährstoffe. Er ist perfekt für unterwegs oder als Teil eines proteinreichen Essplans, und jeder Biss bringt mich zurück zu einem sonnigen Sommerpicnic.

Erstellt von

Emily

Zuletzt aktualisiert am 2026-02-24T19:55:18.632Z

Ich erinnere mich an den ersten Hähnchen Caesar Protein Wrap, den ich zubereitet habe. Es war ein heißer Sommertag und ich wollte etwas Frisches und Leckeres schaffen. Die Kombination aus gegrilltem Hähnchen, knackigem Romaine-Salat und cremigem Dressing ist einfach unschlagbar. Besonders das Würzen des Hähnchens vor dem Grillen gibt ihm einen fantastischen Geschmack!

Ein kleiner Tipp, den ich gelernt habe, ist, das Wrap kurz in der Pfanne zu toasten, nachdem ich es zusammengerollt habe. Dadurch wird die äußere Schicht knusprig und das Innere bleibt schön weich. Ein perfekter Wrap für jeden Anlass!

Warum du diesen Wrap lieben wirst
Saftiges Hähnchen, das voller Geschmack ist
Cremiges Dressing, das perfekt balanciert ist
Schnelle Zubereitung für einen gesunden Snack unterwegs

Die Bedeutung der Zutaten

Die Auswahl der Zutaten spielt eine entscheidende Rolle für den Geschmack und die Qualität des Hähnchen Caesar Protein Wrap. Das Hähnchenbrustfilet sollte frisch und von hoher Qualität sein, da es die Grundlage des Wraps bildet. Achte darauf, dass das Fleisch eine gleichmäßige Farbe hat und frei von Verfärbungen ist, um die beste Textur und den besten Geschmack zu gewährleisten.

Romaine-Salat sorgt für den nötigen Crunch und Frische in diesem Wrap. Er hat eine knackige Konsistenz, die das weiche Hähnchen und das cremige Dressing perfekt ergänzt. Wenn du keinen Romaine-Salat zur Hand hast, kannst du auch grünen Blatt- oder Eisbergsalat verwenden, aber beachte, dass der Geschmack und die Textur leicht variieren werden.

Tipps zur Zubereitung

Beim Braten des Hähnchens ist es wichtig, die Pfanne gut zu erhitzen, bevor das Fleisch hineingelegt wird. Dies verhindert, dass das Hähnchen im eigenen Saft schwimmt und sorgt für eine schöne Bräunung. Wenn du das Hähnchen nach dem Wenden anhebst, solltest du eine goldene Farbe und eine knusprige Oberfläche sehen. Diese Technik sorgt für maximalen Geschmack und eine ansprechende Präsentation.

Das Füllen der Tortilla-Wraps sollte gleichmäßig erfolgen, um ein Auslaufen der Zutaten zu vermeiden. Ich empfehle, die Zutaten in der Mitte des Wraps zu platzieren und dabei genügend Platz zum Rollen zu lassen. Wenn du die Wraps beim Rollen leicht drückst, werden die Füllungen besser zusammengehalten.

Zutaten

Für 2 Wraps

200g Hähnchenbrustfilet
2 große Tortilla-Wraps
50g Romaine-Salat, grob gehackt
30g Parmesan, gerieben
60g Caesar-Dressing
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung

Hähnchen vorbereiten

Das Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten pro Seite braten, bis es durchgegart und zart ist. Anschließend vom Herd nehmen und in Streifen schneiden.

Wrap füllen

Die Tortilla-Wraps auf einer sauberen Fläche ausbreiten. Gebratenes Hähnchen, gehackten Romaine-Salat, geriebenen Parmesan und Caesar-Dressing gleichmäßig auf den Wraps verteilen.

Wrap rollen

Die Tortilla-Wraps eng aufrollen und sicherstellen, dass alle Zutaten im Inneren bleiben.

Servieren

Die Wraps diagonal halbieren und nach Belieben anrichten. Optional können sie in einer Pfanne leicht angeröstet werden, um eine knusprige Textur zu erhalten.

Profi-Tipps

Für mehr Geschmack kannst du das Hähnchen zusätzlich mit Knoblauchpulver oder Paprika würzen. Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gegrilltes Gemüse ersetzt werden.

Variationen des Wraps

Dieser Wrap ist sehr vielseitig, und du kannst ihn leicht an deine Vorlieben anpassen. Wenn du es etwas würziger magst, füge gewürfelte Jalapeños oder eine Prise Cayennepfeffer in das Hähnchen-Marinade hinzu. Alternativ kannst du verschiedene Käsesorten verwenden, wie z.B. Feta oder Gouda, um dem Wrap eine neue Dimension zu verleihen.

Für eine vegetarische Variante kannst du das Hähnchen gegen gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Paprika und Auberginen austauschen. Diese sind ebenfalls reich an Geschmack und ergänzen sich hervorragend mit dem Caesar-Dressing.

Aufbewahrung und Meal Prep

Der Hähnchen Caesar Protein Wrap lässt sich hervorragend vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Wickel die fertigen Wraps in Frischhaltefolie und lagere sie bis zu zwei Tage im Kühlschrank. Achte darauf, das Dressing separat zu halten, um die Frische der Zutaten zu bewahren.

Wenn du einen großen Batch für die Woche vorbereiten möchtest, kannst du das Hähnchen im Voraus braten und in Portionen teilen. So hast du immer eine schnelle, gesunde Option für dein Mittagessen oder als Snack zur Hand.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich diesen Wrap im Voraus vorbereiten?

Ja, du kannst die Zutaten im Voraus vorbereiten und die Wraps kurz vor dem Servieren füllen, um die Frische zu bewahren.

→ Wie viele Kalorien hat ein Wrap?

Ein Wrap enthält etwa 450 kcal, abhängig von den genauen Zutaten und der Portionsgröße.

→ Kann ich das Dressing ersetzen?

Ja, du kannst das Caesar-Dressing durch eine leichte Joghurtsauce oder ein anderes Dressing deiner Wahl ersetzen.

→ Ist dieser Wrap für die Meal-Prep geeignet?

Auf jeden Fall! Du kannst die Zutaten getrennt lagern und die Wraps frisch zubereiten, wenn du bereit bist zu essen.