Hackfleisch-Käse-Rolle

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Erleben Sie die perfekte Mischung aus herzhaftem Hackfleisch und schmelzendem Käse mit dieser köstlichen Hackfleisch-Käse-Rolle. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder als schmackhaftes Abendessen für die Familie, bringt dieses Rezept eine herzliche Note in jede Küche. Einfach zuzubereiten und beeindruckend im Aussehen, wird diese Rolle garantiert zum Star Ihres Buffets oder Festtagsmenüs. Genießen Sie den Geschmack von frisch gewürzt und gebackenem Fleisch, kombiniert mit dem vollen Aroma von Käse – eine Kombination, die jeder lieben wird.

Poppy

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Poppy

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-14T15:24:05.546Z

Die Hackfleisch-Käse-Rolle ist ein Gericht, das in vielen Haushalten beliebt ist. Es vereint die Aromen von Zwiebeln, Gewürzen und Käse und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Die Hackfleisch-Käse-Rolle vereint die herzhaften Aromen von gewürztem Hackfleisch mit der cremigen Konsistenz von geschmolzenem Käse. Diese Kombination sorgt nicht nur für einen unverwechselbaren Geschmack, sondern bietet auch eine wunderbare Textur, die sowohl zart als auch herzhaft ist. Bei jedem Bissen schmecken Sie die sorgfältige Abstimmung der Gewürze, die dem Gericht eine besondere Note verleiht.

Ein weiterer Pluspunkt dieser Rolle ist die Vielseitigkeit der Zutaten. Sie können die Käseauswahl variieren, indem Sie beispielsweise Gouda, Mozzarella oder sogar Feta verwenden, um ganz neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Auch das Hackfleisch können Sie je nach Vorliebe anpassen und beispielsweise Rind, Schwein oder Geflügel verwenden.

Ein Fest für jede Gelegenheit

Ob Sie ein festliches Buffet vorbereiten oder ein einfaches Familienessen zaubern möchten, die Hackfleisch-Käse-Rolle ist immer eine großartige Wahl. Sie lässt sich leicht im Voraus zubereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Servieren Sie die Rolle warm aus dem Ofen oder bei Zimmertemperatur – sie schmeckt immer hervorragend.

Für ausgefallene Anlässe können Sie die Rolle in Scheiben schneiden und auf einem großen Servierteller anrichten. Fügen Sie etwas Grün wie frische Kräuter oder einen bunten Salat hinzu, um das Gericht noch ansprechender zu gestalten. So wird dieses einfache Rezept zum Mittelpunkt jeder Tafelfreude.

Einfach zuzubereiten und keine besonderen Kochkünste erforderlich

Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist die unkomplizierte Zubereitung. Mit nur wenigen Schritten und gängigen Zutaten ist die Hackfleisch-Käse-Rolle auch für Kochanfänger bestens geeignet. Selbst wenn Sie wenig Erfahrung in der Küche haben, ist der Gesamtprozess einfach nachvollziehbar und bringt auch Anfängern Erfolgserlebnisse.

Die Verwendung von Semmelbröseln und einem Ei als Bindemittel sorgt dafür, dass die Rolle beim Backen ihre Form behält. Mit diesen Grundlagen können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und mit Kräutern oder Gewürzen experimentieren, um Ihre persönliche Note hinzuzufügen. Der Erfolg ist garantiert!

Zutaten

Für die Hackfleisch-Käse-Rolle

  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 200 g geriebener Käse
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 1 Ei
  • 100 g Semmelbrösel
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL italienische Kräuter
  • 1 EL Öl zum Braten

Die Zutaten können je nach Geschmack variiert werden. Fühlen Sie sich frei, verschiedene Käsesorten oder Gewürze hinzuzufügen.

Zubereitung

Hackfleisch vorbereiten

Das Hackfleisch in eine große Schüssel geben und mit Zwiebeln, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Paprika und italienischen Kräutern gut vermengen.

Füllung hinzufügen

Den geriebenen Käse in die Hackfleischmasse einarbeiten, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

Rolle formen

Den Teig auf ein Backblech legen und zu einer Rolle formen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 45 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Nach dem Backen die Rolle etwas abkühlen lassen, bevor sie serviert wird.

Tipps zum Servieren

Die Hackfleisch-Käse-Rolle passt hervorragend zu einer Vielzahl von Beilagen. Servieren Sie sie beispielsweise mit einem frischen Salat, um eine gesunde Komponente hinzuzufügen, oder mit herzhaften Beilagen wie Kartoffelpüree oder Ofengemüse für ein rundum sättigendes Gericht. Für eine mediterrane Note können Sie Tzatziki oder eine würzige Tomatensauce dazu reichen.

Für den perfekten Genuss empfiehlt es sich, die Rolle nach dem Backen etwa 10 Minuten ruhen zu lassen, damit sich die Aromen setzen und die Füllung nicht zu heiß ist. Bei Bedarf können Sie auch die Hälfte der Käsemischung in die Füllung geben und die andere Hälfte zum Überbacken verwenden, um eine zusätzliche Käsekruste zu erhalten.

Variationen und kreative Ideen

Die Hackfleisch-Käse-Rolle kann auf verschiedene Arten abgewandelt werden, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen oder fügen Sie Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Spinat hinzu, um die Rolle noch nährstoffreicher zu gestalten. Diese Variationen machen jede Zubereitung einzigartig.

Falls Sie eine vegane Variante zubereiten möchten, können Sie das Hackfleisch durch pflanzliche Alternativen wie Quinoa oder Linsen ersetzen, und für den Käse eine pflanzliche Käsealternative verwenden. So bleibt der köstliche Charakter des Gerichts erhalten, auch ohne tierische Produkte.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Hackfleisch-Käse-Rolle im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Rolle bis zu einem Tag im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie lange kann ich die Rolle aufbewahren?

Gekochte Hackfleisch-Käse-Rolle kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

Hackfleisch-Käse-Rolle

Erleben Sie die perfekte Mischung aus herzhaftem Hackfleisch und schmelzendem Käse mit dieser köstlichen Hackfleisch-Käse-Rolle. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder als schmackhaftes Abendessen für die Familie, bringt dieses Rezept eine herzliche Note in jede Küche. Einfach zuzubereiten und beeindruckend im Aussehen, wird diese Rolle garantiert zum Star Ihres Buffets oder Festtagsmenüs. Genießen Sie den Geschmack von frisch gewürzt und gebackenem Fleisch, kombiniert mit dem vollen Aroma von Käse – eine Kombination, die jeder lieben wird.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit45 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde

Erstellt von: Poppy

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Hackfleisch-Käse-Rolle

  1. 500 g gemischtes Hackfleisch
  2. 200 g geriebener Käse
  3. 1 Zwiebel, fein gehackt
  4. 2 Knoblauchzehen, gepresst
  5. 1 Ei
  6. 100 g Semmelbrösel
  7. 1 TL Salz
  8. 1/2 TL Pfeffer
  9. 1 TL Paprika
  10. 1 TL italienische Kräuter
  11. 1 EL Öl zum Braten

Anweisungen

Schritt 01

Das Hackfleisch in eine große Schüssel geben und mit Zwiebeln, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Paprika und italienischen Kräutern gut vermengen.

Schritt 02

Den geriebenen Käse in die Hackfleischmasse einarbeiten, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

Schritt 03

Den Teig auf ein Backblech legen und zu einer Rolle formen.

Schritt 04

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 45 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Protein: 25 g
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 15 g