Nutella Plätzchen für Weihnachten
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Genießen Sie die festliche Saison mit diesen köstlichen Nutella Plätzchen, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne. Diese zarten Kekse sind mit cremiger Nutella gefüllt und sorgen für eine herrlich schokoladige Überraschung in jedem Biss. Ideal für Ihre Weihnachtsfeier oder als süßes Geschenk für Freunde und Familie – diese Plätzchen bringen nicht nur Freude, sondern auch einen Hauch von festlicher Stimmung in Ihr Zuhause.
Die Nutella Plätzchen sind eine wunderbare Ergänzung zu jeder Weihnachtsfeier und bringen den vollen Geschmack von Schokolade in jedes Zuhause.
Die Bedeutung von Weihnachten und Plätzchen
Weihnachten ist eine Zeit der Besinnung, des Gebens und des Genusses. In vielen Kulturen ist das Backen von Plätzchen eine wunderschöne Tradition, die nicht nur Geschmäcker vereint, sondern auch Erinnerungen schafft. Plätzchen wie die Nutella Plätzchen bringen Familien und Freunde zusammen, während sie in der festlichen Atmosphäre des Weihnachtsmarktes oder zu Hause in der Küche gebacken werden.
Die Kombination aus einem köstlichen Keks und einer schokoladigen Füllung sorgt für pure Freude. Gerade Nutella, mit ihrem unverwechselbaren Geschmack, ist für viele ein fester Bestandteil der Weihnachtszeit. Jeder Biss dieser Plätzchen verspricht ein Stück des perfekten festlichen Genusses.
Tipps für die perfekte Zubereitung
Um das Beste aus Ihren Nutella Plätzchen herauszuholen, ist es wichtig, die Zutaten von bester Qualität zu wählen. Verwenden Sie frisch gemahlenes Mehl und hochwertige Butter für eine zarte Textur. Achten Sie darauf, dass die Butter weich ist, bevor Sie sie mit Zucker vermischen, da dies die Cremigkeit Ihrer Kekse beeinflusst.
Ein weiterer Tipp ist die richtige Backzeit. Jeder Ofen ist unterschiedlich, sodass es hilfreich sein kann, ein Auge auf die Plätzchen zu haben, während sie im Ofen sind. Achten Sie darauf, dass die Kekse leicht goldbraun sind, um das perfekte Backergebnis zu erzielen.
Vergessen Sie nicht, die Plätzchen nach dem Backen vollständig abkühlen zu lassen, bevor Sie sie lagern oder dekorieren. Dies hilft, ihre zarte Konsistenz zu bewahren und ihnen die Zeit zu geben, zu festigen.
Variationen und kreative Ideen
Experimente in der Küche können oft zu neuen, aufregenden Geschmäckern führen. Warum nicht einige der Nutella Plätzchen mit verschiedenen Nüssen oder Schokoladenstückchen dekorieren? Zum Beispiel könnten gehackte Haselnüsse für einen zusätzlichen Crunch sorgen, der perfekt zu der cremigen Füllung passt.
Falls Sie eine glutenfreie Variante wünschen, können Sie das Weizenmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen. Die Textur bleibt zwar anders, aber der Geschmack wird dennoch köstlich sein. So können auch Freunde mit Glutenunverträglichkeit in den Genuss dieser Plätzchen kommen.
Nutzen Sie diese Plätzchen auch als kreative Basis für Geschenke. Verpacken Sie sie in schön dekorierten Tüten oder Boxen, um ein persönliches und liebevolles Geschenk für Ihre Lieben zu kreieren. Individualität macht die Weihnachtszeit noch festlicher und bedeutungsvoller.
Zutaten für Nutella Plätzchen
Hauptzutaten
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Nutella (zum Füllen)
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um einen gleichmäßigen Teig zu erhalten.
Zubereitung
Teig zubereiten
Mischen Sie die Butter und den Zucker in einer Schüssel, bis die Mischung cremig ist. Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie gut um. Mischen Sie das Mehl und das Salz und fügen Sie es langsam zur Butter-Zucker-Mischung hinzu, bis ein glatter Teig entsteht.
Plätzchen formen
Formen Sie kleine Portionen des Teigs und drücken Sie eine Vertiefung in die Mitte jeder Portion. Füllen Sie jedes Plätzchen mit einem kleinen Klecks Nutella.
Backen
Backen Sie die Plätzchen bei 180°C für etwa 12 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Lassen Sie sie auf einem Kuchengitter abkühlen.
Servieren Sie die Plätzchen warm oder lagern Sie sie in einer luftdichten Dose.
Häufige Fragen
Eine häufige Frage über diese Nutella Plätzchen ist, ob sie auch ohne Eier zubereitet werden können. Ja, es ist möglich, das Ei durch eine Banane oder Apfelmus zu ersetzen. Diese Zutaten sorgen für Feuchtigkeit und helfen, die Struktur der Kekse beizubehalten.
Ein weiterer Punkt, der häufig angesprochen wird, ist die Aufbewahrung der Plätzchen. Am besten lassen sich die Plätzchen in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahren, wo sie bis zu einer Woche frisch bleiben können. Um die Frische zu gewährleisten, legen Sie ein Stück Brot in den Behälter. Dies hilft, die Feuchtigkeit zu erhalten.
Nährwertinformationen
Bei der Zubereitung von Keksen, wie diesen Nutella Plätzchen, spielt der Nährwert eine wichtige Rolle. Ein Keks hat im Durchschnitt etwa 150 Kalorien, abhängig von der Größe und den zusätzlichen Zutaten, die verwendet werden. Die Kombination aus Zucker, Butter und Schokolade sorgt für einen hohen Energieschub, was besonders in der Weihnachtszeit geschätzt wird.
Es ist wichtig, beim Geniessen dieser Plätzchen ein Gleichgewicht zu finden. Genießen Sie sie in Maßen während der festlichen Feiern und versuchen Sie, gesunde Snacks oder Früchte zwischen den süßen Köstlichkeiten einzufügen. So genießen Sie die Weihnachtszeit in vollen Zügen, ohne dabei auf Ihre Ernährung zu achten.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Plätzchen einfrieren?
Ja, die Plätzchen lassen sich gut einfrieren. Achten Sie darauf, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren.
→ Wie lange sind die Plätzchen haltbar?
In einer luftdichten Dose sind die Plätzchen bis zu einer Woche frisch.
Nutella Plätzchen für Weihnachten
Genießen Sie die festliche Saison mit diesen köstlichen Nutella Plätzchen, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne. Diese zarten Kekse sind mit cremiger Nutella gefüllt und sorgen für eine herrlich schokoladige Überraschung in jedem Biss. Ideal für Ihre Weihnachtsfeier oder als süßes Geschenk für Freunde und Familie – diese Plätzchen bringen nicht nur Freude, sondern auch einen Hauch von festlicher Stimmung in Ihr Zuhause.
Erstellt von: Poppy
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Plätzchen
Was Sie brauchen
Hauptzutaten
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Nutella (zum Füllen)
Anweisungen
Mischen Sie die Butter und den Zucker in einer Schüssel, bis die Mischung cremig ist. Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie gut um. Mischen Sie das Mehl und das Salz und fügen Sie es langsam zur Butter-Zucker-Mischung hinzu, bis ein glatter Teig entsteht.
Formen Sie kleine Portionen des Teigs und drücken Sie eine Vertiefung in die Mitte jeder Portion. Füllen Sie jedes Plätzchen mit einem kleinen Klecks Nutella.
Backen Sie die Plätzchen bei 180°C für etwa 12 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Lassen Sie sie auf einem Kuchengitter abkühlen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 120 kcal pro Keks
- Fett: 6 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- Eiweiß: 2 g